Nutrição Social
Programa Analítico
Total de Horas
90 horas
Carga Horária
6(4+2)
Semestre de Oferecimento
Ementa
Nutrição, saúde pública e epidemiologia. Modelo causal. Segurança alimentar e nutricional. Aspectos demográficos: produção e consumo de alimentos e estado nutricional. Principais problemas nutricionais. Política nacional de alimentação e nutrição. Sistema de vigilância alimentar e nutricional. Programas de nutrição.
Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*
NUT 363 e NUT 348* e NUT 365* e ECO 270*
